都說(shuō)“美食不如美器”。
現(xiàn)在還要再加上一點(diǎn)，美器的安全性也很重要。
那么該如何選擇呢？
1.看盤(pán)子圖案的顏色和工藝。
盤(pán)子的圖案大部分都帶顏色，在挑選時(shí)要特別注意，不要選燒紙成功粘貼上去的，這樣不僅容易掉色還可能存在安全隱患。
要選擇顏色淺的、和盤(pán)子一起燒制的圖案，這種圖案顏色牢固，不會(huì)輕易的磨損。有些盤(pán)子上的圖案摸起來(lái)凹凸不平，即說(shuō)明是和盤(pán)子一起燒制的，可以考慮購(gòu)買(mǎi)。
2.如何選擇釉水？
釉的主要成分是SiO，在陶瓷的釉中，需要添加一種叫助熔劑的東西，助溶劑的主要成分為ZnO，要避免買(mǎi)到鉛釉的餐具，畢竟是吃進(jìn)去的東西，要格外注意。
在逛某寶時(shí)，總能看到很多價(jià)格便宜又吸人眼球的產(chǎn)品，但我們很難判斷是否安全。
① 要了解貨源產(chǎn)地、品牌等信息，確保購(gòu)買(mǎi)渠道的安全性。且不建議買(mǎi)顏色紋飾能直接接觸食物的餐具。
② 用指甲輕彈器身，聲音清脆則是瓷器，聲音低沉是陶器，如回音類(lèi)似敲木板的聲音，很有可能有暗傷。
③ 摸餐具，最好選擇陶瓷材質(zhì)，瓷器是細(xì)膩的，如果很喜歡帶顏色、圖案的餐具，摸顏色和圖案的位置，釉下彩是平滑的，而釉上彩有明顯的凹凸感。
一張張誘人又不失格調(diào)的美食美器照片能刷贊無(wú)數(shù)，但平凡的餐具足以把你苦練的廚藝打回原點(diǎn)。餐具不是隨便挑挑就可以的，還得根據(jù)家里裝修風(fēng)格來(lái)，避免單個(gè)很好看，搭配在一起讓人失望的的情況。簡(jiǎn)約的餐具不僅實(shí)用而且百搭，不管裝修是小清新風(fēng)格，還是北歐風(fēng)格，無(wú)論如何都不會(huì)讓人失望。
上海眾和密胺制品有限公司是眾和集團(tuán)在滬的唯一子公司，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售密胺餐具、酒店客房用品、廣告促銷(xiāo)禮品等密胺制成品。公司一期形成擁有國(guó)際領(lǐng)先水平的進(jìn)口設(shè)備16臺(tái)套，模具近千款，年產(chǎn)能800噸的規(guī)模
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